Các bạn có thể đến tham dự buổi định hướng du học do Học viện Blue Mountains International Hotel Management School, Australia tổ chức từ 8h30 đến 11h30, Chủ nhật, ngày 3/4, tại khách sạn JW Marriott, 8 Đỗ Đức Dục, Mễ Trì, Từ Liêm, Hà Nội.
Từ ngày 1/7/2014, ngành ẩm thực, đầu bếp, dịch vụ du lịch - nhà hàng - khách sạn đã được bổ sung vào danh sách di dân tay nghề (Skilled Occupations List, SOL).
Ngành quản lý khách sạn và du lịch (Hotel & Tourism Management) cũng như quản trị sự kiện (Event Management) nói riêng chỉ là một phần nhỏ trong lĩnh vực dịch vụ khách hàng (Hospitality). Tuy nhiên, đây lại là hai lĩnh vực được xem là "hot" nhất tại Việt Nam trong bối cảnh thiếu hụt nhân sự hiện nay.
Quản lý khách sạn và du lịch
Cùng với sự phát triển nhóm ngành dịch vụ hiện nay, nhu cầu nhân lực chuyên nghiệp cho ngành khách sạn và du lịch ngày càng trở nên cấp bách với hàng triệu cơ hội nghề nghiệp. Không ngừng lại ở vai trò quản lý khách sạn thông thường, nhóm ngành này còn mở rộng ra các nhóm ngành dịch vụ khác như du lịch; quản lý các câu lạc bộ thể thao và giải trí; báo chí; giáo dục; các ngành nghề liên quan đến sức khỏe (bệnh viện, trung tâm điều dưỡng); quản trị sự kiện; ngân hàng và các quỹ đầu tư; công nghệ, tài chính và ngân hàng.
Không như như những lĩnh vực kỹ thuật, sinh viên tốt nghiệp ngành học này có thể làm việc ở bất kỳ quốc gia nào. Họ không bị trói buộc bởi các loại giấy phép hành nghề như những lĩnh vực khác và có những cơ hội tốt để trải nghiệm các nền văn hóa, địa danh khác nhau trên thế giới. Với tấm bằng tốt nghiệp trong tay, vấn đề của sinh viên không phải là tìm việc mà là chọn công việc nào tốt nhất cho con đường thăng tiến của mình.
Tuy nhiên, ngoài mức lương cao, môi trường làm việc lý thú, bạn sẽ cần có tinh thần làm việc cầu tiến, tác phong chuyên nghiệp và khả năng áp dụng rộng rãi những kỹ năng đã học. Ngành quản lý khách sạn và du lịch đào tạo cho sinh viên cách làm thỏa mãn các yêu cầu của khách hàng và có thể thành công trong nhiều lĩnh vực khác.
Khi sinh viên hoàn tất một chương trình hoàn chỉnh về "Hospitality" đồng nghĩa với việc hoàn thiện quá trình tìm hiểu cách thỏa mãn nhu cầu của người khác. Vì vậy, học ngành này là một cơ hội rộng mở cho tương lai nghề nghiệp của sinh viên. Khi đã vượt qua những thử thách đặc thù trong công việc, bạn hoàn toàn có thể thành công ở hầu hết các lĩnh vực kinh doanh dịch vụ khác.
Tổ chức và quản trị sự kiện
Đây là một lĩnh vực không ngừng phát triển và biến hóa đa dạng. Ngày nay, từ những sự kiện nhỏ như sinh nhật, cưới hỏi cho đến những sự kiện mang tầm quốc gia như SEA Games hay một buổi trình diễn của Bi Rain đều được thực hiện chuyên nghiệp và bài bản bởi những công ty tổ chức sự kiện.
Thu nhập từ việc tổ chức các bữa tiệc lớn, hội nghị, hội thảo và các sự kiện nói chung chiếm một phần đáng kế trong hoạt động tài chính của các tập đoàn trong ngành công nghiệp dịch vụ. Vì vậy, họ ngày càng chú ý hơn đến việc khai thác mảng thị trường này, hỗ trợ tổ chức sự kiện từ những yêu cầu nhỏ nhất khi mà nhu cầu là không hề nhỏ.
Các tập đoàn khách sạn đa quốc gia và các công ty sự kiện luôn tìm kiếm những sinh viên suất sắc về kỹ năng giao tiếp, kiến thức tổ chức sự kiện và chuyên nghiệp trong công việc. Các công ty này thường xuyên thăm và tổ chức hoạt động tuyển dụng ngay tại trường. Những kiến thức thực tế trong lĩnh vực như marketing, quản lý nhân sự, lễ tân, buồng, bar, bếp, đồ ăn và thức uống, phục vụ, tiệc, ngoại ngữ, công nghệ thông tin và kỹ năng cá nhân đóng vai trò quan trọng trong sự thành công của sinh viên.
Sinh viên tốt nghiệp có những cơ hội không hề kém cạnh so với ngành quản lý khách sạn và du lịch mà còn có phần lợi thế hơn khi hoàn toàn có thể hoạt động độc lập trong nghề nghiệp của mình bằng việc mở công ty riêng hoặc hợp tác đa phương.
G’Connect Hospitality Education là trung tâm cung cấp dịch vụ tư vấn hướng nghiệp, du học chuyên biệt trong lĩnh vực quản trị khách sạn, du lịch và dịch vụ khách hàng. Đội ngũ nhân viên của trung tâm không chỉ am hiểu về các chương trình đào tạo, thủ tục nhập học, xin thị thực (visa), mà còn được bổ sung kiến thức trong lĩnh vực khách sạn và du lịch để có thể đưa ra những lời khuyên thiết thực nhất cho các bạn sinh viên Việt Nam.
